食用核桃的主要健康益处

核桃是地中海饮食的重要组成部分,已被证明可以改善心脏健康。它可以降低“坏”胆固醇和血压,改善心理功能,甚至改变癌症患者的DNA。

并非所有的坚果都是一样的。 核桃是健康的一束。 仅食用 7 个核桃即可提供 2 克纤维和 4 克蛋白质以及各种维生素、矿物质和酶。

核桃降低胆固醇,有益于心脏健康

特别是核桃,众所周知,它含有更高水平的多不饱和脂肪酸——彩虹饮食的健康脂肪。 它们还含有α-亚麻酸和亚油酸,已知可以保护血管并使其保持健康状态。 这些健康益处已在研究中得到证明。

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